Producteurs locaux

Valoriser le travail des producteurs locaux de Barentin et ses alentours fait partie des objectifs de la Communauté de Communes de Caux-Austreberthe. Éric Bénard, producteur de viande et polyculture à Goupillières raconte comment il en est venu à la production. Ils sont plus de 20 sur le territoire à vendre en direct au particulier. Retrouvez-les sur la carte des producteurs locaux.

Enquête 2021, vos modes de consommation ?

Il y a un an, 200 personnes répondaient à la première enquête [Enquête "Vos achats de produits fermiers locaux" - Communauté de Communes de Caux Austreberthe] sur les modes de consommation et d'approvisionnement alimentaire sur notre territoire. Aujourd'hui, de nouvelles questions se posent et le dialogue est entamé. En 2021, après un an de crise sanitaire, il est intéressant de savoir si vos modes de consommation ont changé.

Le projet de territoire apporte un second éclairage et de nouvelles questions viennent à l'esprit des équipes de la Communauté de commune qui œuvrent sur le sujet de l'alimentation. Vous êtes invités à répondre à cette nouvelle enquête pour mieux comprendre les raisons qui vous poussent à consommer local,  les familles de produits, les lieux de consommation et a facilité d'accès, vos désirs de participation.

Quelques données clés de la première en enquête

• 200 retours
• 50% des personnes entre 25 et 45 ans
• 80% des répondants achètent déjà des produits locaux principalement fruits et légumes et viande directement chez les producteurs et sur les marchés
• Leurs motivations : avoir des produits frais dont ils connaissent la provenance
• Les actions proposées pour accélérer le développement de la consommation : mieux connaître les points de vente existants et créer de points de vente collectif

La Communauté de Communes de Caux-Austreberthe fédère autour de projets communs un réseau de 9 communes : Barentin, Blacqueville, Bouville, Émanville, Goupillières, Limésy, Pavilly, Sainte-Austreberthe et Villers-Écalles. Retrouvez également les actions mises en œuvre dans le cadre du Plan d’action territorial (PAT) pour une alimentation durable.